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导演:未知
集数:第6集完结
类型:记录片 纪录
发行地区:大陆
影片对白:国语
影片时长:25
发行年份:2015
更新时间:2024-03-14 19:46:26
剧情介绍: 麻辣是川菜最突出的特征,嗜好麻辣的川人也有着与辣椒一般热情奔放的性格。那么,从沿海传到内陆的辣椒为何能在四川扎根,川人有为何善调麻辣?川菜的另一大特点便是对食物的尊重,无论再廉价的食材,人们都会用心烹调,以高超的技艺赋予这些食材全新的样貌。川菜是如何不断改良创新的?这一地域性格明显的菜系走向全国乃至世界的?
内详
杰里米·克拉克森 杰拉德·库珀 凯勒布·库珀 丽莎·霍根 查理·爱尔兰
马特·达蒙 Gylfi Zoega Andri Snær Magnason Sigridur Benediktsdottir 保罗·沃尔克 多米尼克·斯特劳斯·卡恩 George Soros 巴尼·弗兰克 David McCormick Scott Talbott 拉加德 Eliot Spitzer 本·伯南克 乔治·W· 布什 Timothy Geithner 艾伦·格林斯潘 巴拉克·奥巴马 Henry Waxman 安·克莉
施万克
未知